یکی از زیباییهای فصل پاییز، چیزی نیست بهجز نارنگیهای خوشمزه و خوشرنگ آن! کل دلبریهای این ماه به یک سمت، نارنگی و خواص نارنگی هم یک سمت دیگر! هیچکس نیست که نارنگی را دوست نداشته باشد و خاطرات مدرسه را با نارنگی خوردنهای یواشکیاش، به یاد نیاورد. اما در کنار تمام اینهمه زیبایی و دلنشینی، میدانستید که این میوه خوشمزه، چقدر خواص دارد؟ خواص نارنگی هم از محاسن بینظیر آن است و شاید خیلی از شما، از آن اطلاع نداشته باشید.
در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس، میخواهیم خواص نارنگی را در کنار هم مرور کنیم. برخلاف باور بسیاری از افراد، نارنگی فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و از آن میتوان برای مقاصد و اهداف گوناگون، بهره برد. این میوه، از انواع خوراکی مدرسه برای کودکان است و فرزندان شما میتوانند با نوشجانکردن آن، سلامت جسمی خود را به بهترین شکل، تضمین کنند. با ما همراه باشید …
مواد معدنی و ویتامینهای نارنگی
برای اینکه بیشتر با خواص نارنگی آشنا شویم، ابتدا بد نیست که نگاهی به ارزش غذایی این میوه داشته باشیم. آشنایی با ارزش غذایی نارنگی، یا همان مواد معدنی و ویتامینهای موجود در آن، باعث میشود که درک بیشتر و عمیقتری از خواص آن داشته باشیم. در جدول زیر، میتوانید ارزش غذایی نارنگی را در هر 100 گرم، مشاهده فرمایید:
انرژی | 223 کالری |
کربوهیدرات | 13.3 گرم |
قند | 10.5 گرم |
چربی | 0.3 گرم |
پروتئین | 0.8 گرم |
کلسیم | 37 میلیگرم |
آهن | 0.15 میلیگرم |
منیزیم | 12 میلیگرم |
منگنز | 0.039 میلیگرم |
فسفر | 20 میلیگرم |
پتاسیم | 166 میلیگرم |
سدیم | 2 میلیگرم |
روی | 0.07 میلیگرم |
ویتامین آ | 35 میکروگرم |
ویتامین ب 1 | 0.058 میلیگرم |
ویتامین ب 2 | 0.035 میلیگرم |
ویتامین ب 3 | 0.375 میلیگرم |
ویتامین ب 5 | 0.215 میلیگرم |
ویتامین ب 6 | 0..75 میلیگرم |
ویتامین ب 9 | 15 میکروگرم |
ویتامین ث | 27 میلیگرم |
ویتامین ای | 0.2 میلیگرم |
خواص نارنگی برای معده
یکی از مهمترین خواص این میوه، برای معده و دستگاه گوارش است. نارنگی، یک منبع غنی برای فیبر است. مصرف یک تا دو عدد نارنگی در روز، میتواند فیبر موردنیاز بدن را تأمین کند. با تأمین فیبر موردنیاز بدن، فرایند هضم و دفع غذا نیز سهولت پیدا میکند و در این میان، از فشار مضاعف بر روی معده، جلوگیری میشود. از دیگر خواص نارنگی برای معده، میتوانیم به این موارد نیز اشاره کنیم:
- برای درمان و بهبود زخم معده مفید است،
- حرکات روده با بهبود میبخشد، یبوست و نفخ معده را برطرف میکند،
- مصرف نارنگی میتواند جذب مواد مغذی را در هنگام گوارش، افزایش دهد،
- سرشار از ویتامین آ است و همین ویتامین، در بهبود سلامت دستگاه گوارش مفید است.
خواص نارنگی برای فشارخون
از جمله مهمترین مواد مغذی موجود در نارنگی، پتاسیم است. وجود پتاسیم، باعث شده است که یکی از موردتوجهترین خواص نارنگی، تنظیم فشارخون باشد. با مصرف نارنگی بهصورت روزانه، مقدار پتاسیم موردنیاز بدن شما تأمین شده و از همین طریق، میتوانید به سلامت قلب و عروق خود نیز کمک کنید. از دیگر مواد مغذی موجود در نارنگی، میتوان به سدیم نیز اشاره کرد. همانطور که در بخشهای قبلی مشاهده کردید، مقدار سدیم در نارنگی بسیار اندک است و همین میزان اندک، میتواند در بهبود سلامت قلب، تأثیرگذار باشد.
از دیگر خواص نارنگی برای سلامت قلب و فشارخون، میتوان به این موارد اشاره کرد:
- نارنگی فشارخون را کاهش میدهد،
- مصرف نارنگی باعث میشود که رگها، آمادگی بیشتری برای جابهجایی خون داشته باشند،
- مصرف نارنگی، خطر ابتلا به بیماریهای قبلی و عروقی را کاهش میدهد،
- پتاسیم موجود در نارنگی از احتمال لخته شدن خون و سکته جلوگیری میکند،
- ویتامین ب 6 موجود در نارنگی، به عملکرد بهتر قلب نیز، کمک میکند.
خواص نارنگی برای گلو
یکی دیگر از فواید نارنگی، تسکین گلودرد و یا درمان آن است. بهخصوص در زمان ابتلا به سرماخوردگی، این خاصیت بسیار به کارمان میآید. درمان گلودرد، یکی از مهمترین خواص نارنگی است و این خاصیت را باید مدیون مقادیر بالای ویتامین ث، در این میوه باشیم. اگر در زمان سرماخوردگی سرفه میکنید و گلودرد دارید، مصرف نارنگی تازه و یا دمنوش پوست آن، میتواند بسیار مفید و تأثیرگذار باشد.
از دیگر خواص نارنگی در زمان سرماخوردگی، میتوانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- از سرماخوردگی پیشگیری میکند؛ زیرا که مواد معدنی و ویتامینهای این میوه، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند،
- با ویتامینها و مواد معدنی خود، میتواند طول دوره بیماری را نیز کاهش دهد.
- مصرف نارنگی میتواند علائم سرماخوردگی را مثل تب، عفونت، سردرد، کمآبی و … را کمتر کند.
خواص نارنگی برای عفونت
جالب است بدانید که مصرف نارنگی، میتواند در دفع عفونت، بسیار مفید باشد. یکی از خواص نارنگی که نسبت به دیگر خواص آن شناخته نشده است، خواص ضدعفونی و سمزدایی آن است. گفته میشود که نارنگی به دلیل خواص قلیایی خود، برای دفع سموم از بدن، بسیار مفید است. بهعلاوه، نارنگی منبعی غنی از ویتامین ث نیز هست، همین باعث میشود که به بدن برای از بین عفونتها در زمان بیماری، کمک شایانی کند.
از دیگر خواص نارنگی برای دفع عفونت، میتوانیم به این موارد زیر اشاره کنیم:
- مصرف نارنگی میتواند باعث افزایش گلبولهای سفید خون شود، سیستم ایمنی را تقویت کند و جلوگیری از عفونت بدن شود.
- این میوه میتواند در دفع سموم بدن نیز بسیار تأثیرگذار باشد.
خواص نارنگی برای لاغری
و شاید بتوان گفت که محبوبترین خواص نارنگی برای هر کس، خواص این میوه در لاغری و کاهش وزن باشد. یکی از مهمترین جذابیتهای این میوه، تأثیر آن در کاهش وزن است. نارنگی سرشار از فیبر است، مصرف آن بهصورت روزانه، میتواند شما را بهخوبی سیر کند و از بروز اشتهای کاذب نیز جلوگیری کند.
مصرف نارنگی بهصورت روزانه در کنار یک رژیم غذایی استاندارد، میتواند به شما کمک کند که در مدتزمان کمی، از چربی اضافی خلاص شوید و به وزن ایدئال خود، دست پیدا کنید. برای مثال، مارمالاد نارنگی میتواند یک راه مناسب برای دریافت خواص آن باشد.
از دیگر خواص نارنگی برای لاغری، بد نیست به این نکته نیز اشاره کنیم:
- مصرف این میوه، میتواند ترشح کورتیزول را در بدن نیز کنترل کند،
- کمبود کورتیزول میتواند موجب افسردگی و چاقی شود و مصرف نارنگی، میتواند چربیسوزی کمک کند.
- بهعلاوه، نارنگی میتواند سوختوساز بدن را زیاد کرده و از همین طریق، موجب لاغری شود.
- در آخر، تحقیقات ثابت کردهاند که نارنگی از تجمع چربی جلوگیری میکند و توازن انرژی سلولی را برقرار میکند.
تصویر 4
طرز تهیه دمنوش پوست نارنگی
علاوه بر مصرف نارنگی تازه بهصورت روزانه، مصرف دمنوش پوست این میوه نیز میتواند از راههایی باشد که از خواصش بهرهمند شوید. دمنوش، یکی از بهترین راهها برای استفاده از خواص نارنگی و بهخصوص پوست آن است. برای تهیه این دمنوش، به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
پوست نارنگی تازه یا خشک | 1 تا 2 قاشق غذاخوری |
آب جوش | 1 پیمانه |
نبات یا عسل | به میزان لازم |
برای تهیه دمنوش این میوه، تنها کافی است که مقداری آب را جوش بیاورید. سپس مقداری پوست نارنگی تازه یا خشکشده داخل قوری بریزید و سپس رویش آب جوش اضافه کنید. بعد از آن، اجازه دهید که به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد. حال دمنوش را در لیوان یا استکان بریزید، با نبات یا عسل شیرین کرده و نوش جان کنید. برای اطلاعات بیشتر، توصیه میکنیم که مقاله دمنوش پوست نارنگی را حتماً مطالعه کنید.
کلام آخر
در این مقاله، از خواص نارنگی برای شما حرف زدیم. این میوه پاییزی، خوشرنگ و خوشمزه، از جمله پرخاصیتترین میوههایی است که میتوانید با مصرف آن، سلامت بدن خود را تضمین کنید. در این مقاله، ابتدا به سراغ ارزش غذایی این میوه رفتیم، سپس نیز یکبهیک، مهمترین خواص آن را بررسی کردیم. یادتان باشد که اگر نیاز به خرید نارنگی تازه داشتید، میتوانید آن را از اسنپ اکسپرس سفارش دهید و در کمترین زمان، دم در منزل خود دریافت کنید. در پایان، آیا به نظر شما خواص نارنگی واقعاً اینقدر برای سلامتی تأثیرگذار است؟ نظرات خود را برای ما کامنت کنید.
سؤالات متداول
ویتامینها و مواد معدنی موجود در نارنگی کدام است؟
این میوه سرشار از پتاسیم، کلسیم، ویتامین ث، ویتامینهای گروه ب و … است. به همین دلیل است که خواص آن فراوان است.
از جمله خواص نارنگی به چه مواردی میتوان اشاره کرد؟
از جمله خواص این میوه میتوان به فوایدش برای گلودرد، درمان سرماخوردگی، کاهش عفونت، افزایش سیستم ایمنی بدن، خواص آن برای لاغری و … اشاره کرد.
برای بهرهمندی از خواص نارنگی، چطور میتوان آن را مصرف کرد؟
میتوان آن را بهصورت روزانه و به شکل تازه مصرف کرد، یا اینکه از پوست آن، دمنوش درست کرد.