خیلی‌ها تابستان و بهار را به‌خاطر میوه‌های بسیار خوشمزه‌اش دوست دارند. توت‌فرنگی بدون شک یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین این میوه‌هاست که در بین بزرگسالان و کودکان طرف‌داران زیادی دارد. مصرف این میوه هم به‌صورت تازه بسیار لذت‌بخش است و هم انواع دسرهای مجلسی و خوراکی‌هایی که با استفاده از آن درست می‌شوند نیز، بسیار لذیذ و محبوب هستند. اگر مقداری توت‌فرنگی در یخچال دارید و می‌پرسید که با توت فرنگی چی درست کنم؟ حتما تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا با طرز تهیه 11 خوراکی و دسر خوشمزه با توت‌فرنگی آشنا شوید.
با توت فرنگی چی درست کنم؟
توت‌فرنگی از جمله میوه‌هایی است که هم طعم بسیار لذیذ است و هم سرشار از ویتامین سی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که فواید بی‌شماری را برای بدن به همراه دارند. درست به همان اندازه که خوردن توت‌فرنگی لذت‌بخش است، آشپزی با توت‌فرنگی هم بی‌نهایت جذاب و دلپذیر است. اگر می‌خواهید به پاسخی جامع برای سوال «با توت فرنگی چی درست کنم؟» دست پیدا کنید، ادامه مطلب را از دست ندهید. فقط فراموش نکنید که برای تهیه تمام این خوراکی‌ها، لازم است که با نحوه شستن توت فرنگی نیز آشنا شوید. برای آشنایی با طرز شستشوی توت فرنگی می‌توانید به دیگر مقالات ما مراجعه کنید.
1- بستنی توت فرنگی
با توجه به اینکه توت فرنگی از جمله میوه‌های فصل تابستان است، اولین و بهترین چیزی که با توت‌فرنگی می‌توانید درست کنید، بستنی توت فرنگی است. در ساده‌ترین طرز تهیه بستنی توت‌فرنگی، ابتدا توت‌فرنگی‌ها را بشویید و برگ‌ها و قسمت‌های خراب آن‌ها را جدا کنید. سپس توت‌فرنگی‌ها را خرد کنید و چند ساعت داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شوند. سپس آن‌ها را داخل مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید و پوره کنید. به همین سادگی! برای لذیذتر و مقوی‌تر شدن این بستنی، می‌توانید از مقداری موز یخ‌زده هم استفاده کنید. با این طرز تهیه، دیگر نیاز به خرید بستنی نخواهید داشت و می‌توانید روزهای گرم تابستان را با این بستنی خوشمزه سپری کنید.
2- شربت توت فرنگی
شربت توت فرنگی از جمله خوراکی‌هایی است که گرمای طاقت‌فرسای تابستان را برای ما تحمل‌پذیرتر می‌کند. برای درست‌کردن این نوشیدنی خوش‌طعم، باید مقداری آب را با شکر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شیره آماده شود و به غلظت لازم برسد. سپس مقداری توت‌فرنگی شسته‌شده را داخل آن بریزید و اجازه دهید 15-10 دقیقه همراه با شیره بجوشد. سپس باید حرارت را کم کنید و 15-10 دقیقه دیگر صبر کنید تا شربت به غلظت مناسب برسد و توت‌فرنگی‌ها خوب بپزند. در نهایت هم شربت به‌دست‌آمده را داخل غذاساز بریزید تا توت‌فرنگی‌ها پوره شوند و مایه شربت صاف و یکدست شود. هنگام درست‌کردن شربت هم کافی است که مقداری از شیره را همراه با آب و یخ داخل لیوان مورد نظرتان بریزید.
به همین سادگی! راستی اگر دوست دارید با شربت‌هایی جذاب و زیبا از مهمانان و عزیزانتان پذیرایی کنید، حتما مقاله تزیین انواع لیوان شربت را نیز بخوانید.
3- سس توت فرنگی
پنکیک، بستنی و کیک‌های مختلفی را تصور کنید که با سس صورتی و لذیذ توت‌فرنگی تزئین شده باشند. هیجان‌انگیز نیست؟ این سس بی‌نهایت راحت درست می‌شود و تا مدت‌ها به‌عنوان یک چاشنی همه‌پسند در یخچال خانه‌تان جا خوش خواهد کرد. برای درست‌کردن سس توت فرنگی تنها به مقداری توت‌فرنگی شسته‌شده، کمی شکر، آبلیمو تازه و نشاسته ذرت احتیاج خواهید داشت.
4- اسموتی توت فرنگی
دیگر گزینه خوشمزه این مقاله، اسموتی توت فرنگی است. انواع اسموتی خنک برای تابستان به‌اندازه‌ای مقوی و خوشمزه هستند که علاوه بر میان‌وعده، برای صبحانه هم می‌توانید روی آن‌ها حساب کنید. برای درست‌کردن یک اسموتی توت فرنگی خوشمزه به مقداری توت‌فرنگی یخ‌زده، ماست کم‌چرب و آب نیاز دارید. در صورت تمایل می‌توانید مقداری موز یخ‌زده هم به اسموتی‌تان اضافه کنید تا طعم و ارزش غذایی آن چندین درجه بهبود پیدا کند.
اگر شما هم عاشق اسموتی هستید، حتما مقاله اسموتی هندوانه را نیز در مجله ما بخوانید تا با یکی از خوشمزه‌ترین و گواراترین نوشیدنی‌های جهان آشنا شوید.
5- دسر توت فرنگی
تعداد انواع دسرهایی که با استفاده از توت‌فرنگی می‌توان درست کرد فراوان است. می‌توانید ژله توت‌فرنگی درست کنید و داخل آن از تکه‌های توت‌فرنگی استفاده کنید. یا اینکه سراغ چیزکیک توت‌فرنگی بروید و با استفاده از خامه، بیسکوئیت، نشاسته ذرت و… یک دسر توت فرنگی تمام‌عیار و خوشمزه درست کنید. در هر حال، دست شما برای انتخاب اینکه چه دسری را با توت‌فرنگی درست کنید، کامل باز است.
اگر اهل امتحان کردن دسرها و خوراکی‌های جدید هستید، پیشنهاد می‌کنیم مطلب انواع دسرهای ایرانی را نیز بخوانید تا با فهرستی از بهترین و خوشمزه‌ترین دسرهای ایرانی آشنا شوید.
6- مربای توت فرنگی
اگر مربا در خانه شما طرف‌دار زیاد دارد، زیاد خودتان را درگیر این نکنید که با توت فرنگی چه چیزی می‌توانم درست کنم؛ بلافاصله دست به کار شوید و یک مربای توت فرنگی جذاب و خوشمزه برای اهل منزل درست کنید. طرز تهیه مربای توت فرنگی، درست مثل سایر مرباهاست؛ تنها به مقداری توت‌فرنگی شسته‌شده، شکر و آبلیمو (برای جلوگیری از شکرک نزدن مربا) نیاز دارید.
7- کره توت فرنگی
صبح‌هایی را تصور کنید که پیش از رفتن به دانشگاه، سر کار، مدرسه یا آغاز کارهای روزمره، مقداری کره صورتی‌رنگ با عطری دل‌انگیز را روی نان می‌مالید و نوش جان می‌کنید. برای آنکه صبح‌هایتان را با این ترکیب جادویی آغاز کنید، کافی‌ست مقداری توت‌فرنگی خردشده را با کره نرم‌شده مخلوط کنید. به همین سادگی!
8- سالاد توت فرنگی
هیچ چیز به اندازه خوردن یک سالاد لذیذ و خوش‌رنگ در شب‌های تابستان لذت‌بخش و دلپذیر نیست. این سالاد هیجان‌انگیز و جذاب با استفاده از توت‌فرنگی، کاهو/اسفناج، ریحان، گردو و پنیر درست می‌شود و سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین است. برای آنکه یک سالاد توت فرنگی جذاب و لذیذ داشته باشید، کافی است مواد ذکرشده را خرد و در ظرف مناسب با یکدیگر مخلوط کنید. برای چاشنی هم می‌توانید از ترکیب روغن زیتون، سرکه بالزامیک، عسل، نمک و فلفل سیاه استفاده کنید.
9- توت‌فرنگی شکلاتی
دنبال طرز تهیه دسر آسان و کم هزینه می‌گردید؟ توت فرنگی شکلاتی را امتحان کنید. این دسر، ساده‌ترین و البته خوشمزه‌ترین دسری است که با استفاده از توت‌فرنگی می‌توانید درست کنید. برای این کار، مقداری شکلات تخته‌ای را به روش بن‌ماری ذوب کنید. توت‌فرنگی‌های تازه و سفت را داخل شکلات آب‌شده بزنید و سپس آن‌ها را داخل یخچال قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد. در صورت تمایل می‌توانید آن‌ها را شکلات سفید یا پودر انواع مغزها تزئین و سرو کنید. این دسر ساده و خوشمزه، یکی از بهترین و جذاب‌ترین میان وعده‌ها برای کودکان خواهد بود.
10- کوکی توت فرنگی
اصلا مگر کسی هم هست که عاشق کوکی آن هم از نوع توت‌فرنگی‌اش نباشد؟ کوکی توت‌فرنگی با عطر دل‌انگیز و ظاهر جذابش همراه با چای هل و دارچین، گزینه‌ای عالی و همه‌پسند برای دورهمی‌های دوستانه و عصرانه خانوادگی محسوب می‌شود. به احتمال زیاد، بچه‌ها هم از طعم و ظاهر جذاب این کوکی استقبال فراودانی خواهند کرد.
11- کیک توت فرنگی
در فهرست خوراکی‌هایی که در پاسخ به سوال «با توت فرنگی چی درست کنم» داده می‌شوند، نمی‌توان کیک توت فرنگی را نام نبرد. چه چیزی از نظر جذابیت و خوش‌طعمی می‌تواند با کیکی با عطر توت‌فرنگی که با سس توت‌فرنگی و تکه‌های توت‌فرنگی تزئین شده باشد، رقابت کند؟ اگر جشن یا مناسبت مهمی را در پیش دارید، توصیه می‌کنیم با کیک توت فرنگی به استقبال آن بروید.
سخن پایانی
توت‌فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌های تابستانی است و انواع دسرها و میان‌وعده‌های سالم و خوشمزه را با آن می‌توان درست کرد. در مقاله حاضر 11 مورد از بهترین خوراکی‌هایی را با استفاده از توت‌فرنگی می‌توان درست کرد به شما معرفی کردیم. به نظر شما خوشمزه‌ترین دسر و خوراکی که با توت‌فرنگی می‌توان درست کرد چیست؟
با اسنپ مارکت، به راحتی وسایل مورد نیازتان را تهیه کنید و در سریع‌ترین زمان ممکن در منزلتان تحویل بگیرید. از خرید شیر تا خرید دیگر مواد مورد نیاز برای تهیه این دسرها و خوراکی‌ها، همگی را می‌توانید توسط اسنپ مارکت و در کمترین زمان ممکن انجام دهید.
