همیشه طرز تهیه انواع دسر خوشمزه در منزل از نظر برخی افراد کار سختی باشد. به عنوان مثال طرز تهیه جار کیک تیرامیسو شاید اگر به صورت مرحله به مرحله انجام نشود کار دشواری باشد و دسر نهایی به هیچ عنوان دسر لذیذی از آب در نیاید. طرز تهیه جار کیک شکلاتی به عنوان دسر های شیک و مجلسی به روش های مختلفی امکان پذیر است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه جار کیک تیرامیسو را به دو روش مختلف آموزش دهیم.
1- طرز تهیه جار کیک تیرامیسو شکلاتی
مواد لازم:
| شکر | 1 لیوان |
| جوش شیرین | 1 ق غ |
| پودر کاکائو | نصف لیوان |
| روغن نباتی | نصف لیوان |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| شیر | 4 ق غ |
| وانیل | 1 ق غ |
| باترمیلک | 1 لیوان |
| آرد | 1 لیوان |
- در مرحله اول باید فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا کمی گرم شود سپس در یک ظرف شکر را به همراه جوش شیرین و نمک، آرد و پودر کاکائو ترکیب کنید.
- روغن نباتی، شیر کره ای، تخم مرغ و وانیل را به ظرف خود افزوده و مواد را ترکیب کنید. مواد را به خوبی هم بزنید تا مایه جار کیک شکلاتی شما آماده شود.
- مایه را درون قالب خود بریزید سپس برای ۱۰ دقیقه آن را درون فر قرار دهید. کیک را از فر خارج کرده و آن را با دست بخوابانید.
- پودر قند را به همراه کره و خامه ترکیب کنید. زمانی که کیک سرد شد به همراه یک قالب لیوانی برش های دایره ای شکل روی آن ایجاد کنید.
- برش های خود را درون لیوان خود قرار داده سپس از ترکیب خامه روی آن بریزید. این کار را لایه لایه تا بالای شیشه خود انجام دهید. روی کیک را می توانید به همراه ربان های رنگی تزیین کنید.
بعد از آموزش طرز تهیه جار کیک تیرامیسو به شما پیشنهاد می کنیم طرز تهیه کیک بستنی فوری را در مجله اسنپ اکسپرس مطالعه کنید.
2- طرز تهیه جار کیک اسفنجی تیرامیسو
مواد لازم:
| آرد گندم | 200 گرم |
| آرد ذرت | نصف پیمانه |
| روغن مایع | 1 لیوان |
| شکر | نصف پیمانه |
| بکینگ پودر | 1 ق غ |
| پودر قهوه | 1 ق غ |
| زرده تخم مرغ | 4 عدد |
| شکلات تلخ | 20 گرم |
| خامه | 500 گرم |
طرز تهیه جار کیک تیرامیسو در منزل
- جهت تهیه این دسر لذیذ ابتدا باید تهیه کیک اسفنجی ساده را آموزش ببینید. در مرحله اول دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کرده و یک قالب را با روغن چرب کنید و در گوشه ای بگذارید.
- درون یک ظرف، تخم مرغ ها را خوبی هم بزنید سپس مقداری شکر را به ترکیب خود بیفزایید.
- آرد را نیز به همراه بکینگ پودر الک کرده و به ترکیب خود افزوده و کمی آب جوش درون آن بریزید.
- بعد از این که تمامی مواد را هم زدید، درون قالب، ترکیب خود را بیفزاید سپس قالب را درون فر بگذارید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه بگذرد تا کیک شما آماده شود.
- بعد از خنک شدن کیک، برش های لیوانی از آن درون شیشه دسر بریزید.
- ترکیب زرده تخم مرغ به همراه شکر را همزن بریزید. کمی از ترکیب مورد نظر را به کیک بیفزاید.
- مواد را به صورت لایه لایه تا بالای شیشه خود پر کنید و برای سه ساعت شیشه را در یخچال بگذارید تا دسر لذیذ شما آماده شود.
- روی این دسر را می توانید با خامه و شکلات رنده شده تزیین کنید.
بعد از یادگیری طرز تهیه جار کیک تیرامیسو می توانید از مقاله طرز تهیه انواع دسر های مجلسی در مجله اسنپ اکسپرس آموزش چند دسر لذیذ دیگر را نیز مطالعه کنید.
سخن پایانی
در این مقاله سعی کردیم به طور کامل طرز تهیه جار کیک تیرامیسو را آموزش دهیم. به شما پیشنهاد می کنیم مقاله طرز تهیه یک تیرامیسو لذیذ را در بخش آموزش آشپزی مجله اسنپ اکسپرس مطالعه کنید. همچنین برای تهیه مواد اولیه مورد نیاز انواع دسر های لذیذ و مجلسی از سرویس اسنپ اکسپرس می توانید استفاده کنید.
با استفاده از این سرویس می توانید مواد اولیه مورد نیاز را بعد از انتخاب در کمتر از ۳۰ دقیقه درب منزل تحویل بگیرید. در پایان شما نیز اگر طرز تهیه جار کیک تیرامیسو به روش دیگری را می شناسید لطفاً با ما در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
سوالات متداول
چطور جار کیک تیرامیسو خوشمزه داشته باشیم؟
استفاده از کیک خیس در این دسر باعث لذیذ تر شدن طعم آن می شود.
چقدر زمان برای تهیه جار کیک تیرامیسو لازم است؟
در حدود ۲۰ دقیقه برای تهیه کیک اسفنجی داخل آن و سه ساعت برای قوام و به اصطلاح استراحت دسر در یخچال زمان لازم است تا این دسر لذیذ آماده شود.
