احتمالاً قانون معروف «۸×۸» را شنیده‌اید؛ یعنی نوشیدن هشت لیوان آب در روز که تقریباً معادل ۲ لیتر یا نیم گالن آب است. درباره فواید نوشیدن آب گرم زیاد صحبت شده، اما آب سرد معمولاً کمتر مورد توجه قرار گرفته و حتی گاهی درباره آن باورهای نادرستی وجود دارد. در این مطلب می‌خواهیم ببینیم نوشیدن آب سرد، به‌خصوص در ابتدای روز، چه تأثیری می‌تواند بر بدن داشته باشد.
فواید نوشیدن آب سرد
نوشیدن آب سرد، حس بسیار خوبی ایجاد می‌کند. این کار می‌تواند به تأمین آب مورد نیاز بدن، عملکرد بهتر دستگاه گوارش و افزایش انرژی در طول روز کمک کند. دیگر فواید نوشیدن آب سرد عبارت‌اند از:
۱. به جبران کم‌آبی بدن کمک می‌کند
بدن در طول روز و به‌طور مداوم از طریق تعریق، ادرار و حتی تنفس آب از دست می‌دهد. اگر این مایعات جایگزین نشوند، کم‌آبی می‌تواند باعث خستگی، سردرد، کاهش انرژی و دشواری در تمرکز شود. نوشیدن آب سرد یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای درمان کم آبی بدن و تأمین مایعات مورد نیاز بدن است. علاوه بر این، خنکی آب برای بسیاری از افراد حس تازگی و طراوت بیشتری ایجاد می‌کند و ممکن است باعث شود با میل بیشتری آب بنوشند.
۲. به عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند
آب نقش مهمی در عملکرد طبیعی دستگاه گوارش دارد. مصرف مایعات کافی به حرکت غذا و مواد زائد در دستگاه گوارش کمک می‌کند و باعث می‌شود فرآیند هضم و دفع راحت‌تر انجام شود. آب همچنین به نرم ماندن مدفوع کمک می‌کند و می‌تواند از بروز یبوست جلوگیری کند. در مقابل، کمبود آب بدن ممکن است حرکت مواد در روده را کند کرده و دفع را دشوارتر کند.
۳. انرژی و تمرکز را افزایش می‌دهد
کم‌آبی حتی در حد خفیف می‌تواند روی حال عمومی و عملکرد ذهنی تأثیر بگذارد. وقتی بدن آب کافی دریافت نمی‌کند، ممکن است احساس خستگی، بی‌حالی یا کاهش تمرکز داشته باشید. نوشیدن آب سرد می‌تواند به تأمین مایعات مورد نیاز بدن کمک کند و در نتیجه، از عملکرد طبیعی مغز و حفظ هوشیاری حمایت کند. برخی افراد نیز به دلیل حس خنکی و تازگی آب سرد، آن را در طول روز ترجیح می‌دهند و در نتیجه آب بیشتری مصرف می‌کنند.
۴. می‌تواند به بهبود متابولیسم کمک کند
نوشیدن آب سرد ممکن است برای مدت کوتاهی باعث شود بدن انرژی کمی بیشتری مصرف کند. دلیل آن این است که بدن برای رساندن آب سرد به دمای داخلی خود، مقدار اندکی انرژی صرف می‌کند. البته این افزایش مصرف انرژی محدود و موقتی است و نباید آب سرد را یک روش مستقل برای کاهش وزن دانست. با این حال، نوشیدن آب کافی می‌تواند در مدیریت وزن نقش داشته باشد، به‌خصوص زمانی که آب جایگزین نوشیدنی‌های شیرین و پرکالری شود.
از طرف دیگر، نوشیدن آب پیش از غذا در برخی مطالعات با کاهش میزان کالری دریافتی همراه بوده است. بنابراین، اگر هدف شما کنترل وزن است، آب سرد می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین باشد و به ایجاد یک الگوی مصرف سالم‌تر کمک کند.
چند راه ساده برای نوشیدن آب بیشتر
میزان آب مورد نیاز هر فرد به عواملی مثل سن، وزن، جنسیت، میزان فعالیت بدنی و وضعیت سلامت بستگی دارد. برای اینکه بدانید در روز چقدر باید آب بنوشیم؟ باید گفت که، برخی منابع مصرف حدود ۲.۷ تا ۳.۷ لیتر آب در روز را پیشنهاد می‌کنند. البته نیاز واقعی بدن در افراد مختلف متفاوت است و ممکن است بسته به شرایط، به آب کمتر یا بیشتری نیاز داشته باشید. برای اینکه راحت‌تر آب بیشتری بنوشید، می‌توانید این نکات را امتحان کنید:
- آب را آهسته بنوشید. اگر نوشیدن آب سرد بلافاصله بعد از بیدار شدن برایتان خوشایند نیست یا معده‌تان به آن حساس است، جرعه‌جرعه نوشیدن گزینه بهتری است.
- یک بطری آب کنار تخت یا دستگاه قهوه‌ساز بگذارید. این کار باعث می‌شود بعد از بیدار شدن، نوشیدن آب را فراموش نکنید.
- هر وقت تشنه شدید آب بنوشید و در کنار وعده‌های غذایی هم آب مصرف کنید تا در طول روز بدن‌تان هیدراته بماند.
- آب را جایگزین نوشیدنی‌های شیرین کنید. خرید نوشابه، آبمیوه‌های شیرین و قهوه‌های طعم‌دار می‌توانند قند و کالری اضافی وارد رژیم غذایی کنند. بنابراین خرید آب معدنی را به جای خرید این نوشیدنی‌ها پیشنهاد می‌کنیم.
- اگر آب ساده برایتان جذاب نیست، کمی طعم به آن اضافه کنید. چند برش لیمو، خیار یا چند برگ نعناع می‌تواند نوشیدن آب را لذت‌بخش‌تر کند.
- اگر هوس نوشیدنی گازدار دارید، آب گازدار ساده را امتحان کنید.
- در کنار مصرف آب، رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی منظم داشته باشید. این دو عامل نقش مهمی در حفظ وزن مناسب و سلامت عمومی بدن دارند.
- در طول روز به نوشیدن آب ادامه دهید. نیاز بدن به مایعات در طول روز تغییر می‌کند و با افزایش سن نیز ممکن است احساس تشنگی کمتر شود. اگر درباره میزان مصرف مایعات خود نگرانی دارید، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
جمع‌بندی
نوشیدن آب سرد می‌تواند یک عادت ساده و مفید برای شروع روز باشد. آب به تأمین مایعات مورد نیاز بدن کمک می‌کند، می‌تواند از عملکرد دستگاه گوارش حمایت کند و با برطرف کردن کم‌آبی، به افزایش انرژی و تمرکز کمک کند. نوشیدن آب کافی همچنین، به‌خصوص زمانی که جایگزین نوشیدنی‌های شیرین شود، می‌تواند در مدیریت وزن نقش داشته باشد.
با این حال، لازم نیست تصور کنیم آب سرد به‌تنهایی باعث کاهش وزن قابل‌توجه یا افزایش چشمگیر متابولیسم می‌شود. بخش مهم ماجرا، نوشیدن آب کافی در طول روز و داشتن یک سبک زندگی سالم است.
اگر آب سرد برایتان خوشایند است، می‌توانید آن را به یک عادت روزانه تبدیل کنید و خیلی دنبال این نباشید که آب جوشیده یا آب تصفیه‌شده؟ یک بطری آب آماده کنید، چند تکه یخ داخل آن بیندازید و روزتان را با یک لیوان آب خنک شروع کنید.
