همان طور که از اسم میلک شیک میتوان حدس زد، نوشیدنی است که از ترکیب شیر، بستنی و میوههای خوشمزه تهیه میشود. با وجود اینکه میلک شیک اصالت آمریکایی دارد اما در این چندساله اخیر جزوه خوراکیهایی پرطرفدار است که در خیلی از کافه و رستورانهای کشور سفارش داده میشود. میلک شیک انواع مختلفی دارد. مانند میلک شیک توت فرنگی، میلک شیک کاکائویی و میلک شیک وانیلی. حال امروز میخواهیم با یکدیگر طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی حرفه ای را برای شما عزیزان توضیح دهیم. پس با ما همراه باشید.
شیک توت فرنگی چیست؟
توت فرنگی یکی از میوه های شیرین و خوش عطر تابستانی است که تمام افراد عاشق آن هستند.فصل برداشت آن معمولا در بهار است، اما در سایر فصول هم، توتفرنگی گلخانهای در بازار موجود است. با این وجود شما میتوانید این میوه را در فریزر نگه داشته و از آن در طرز تهیه شربت توت فرنگی، مربا و انواع کمپوت ها، انواع نوشیدنی ها استفاده کنید. اگر می خواهید این دو خوراکی خوشمزه را نیز خودتان در منزل تدارک ببینید پیشنهاد می کنیم که دو مقاله طرز تهیه مربای توتفرنگی و طرز تهیه شربت شاه توت خانگی را که قبلا در مجله اسنپ اکسپرس منتشر کردیم مطالعه کنید.
شیک توت فرنگی نسبت به دیگر طعم های دیگر موجود، معمولا طرفدار بیشتر دارد و همچنین از لحاظ قیمیتی، مقداری بالاتر است؛ اما با این وجود هزینه کردن برای آن کاملا به صرفه است. اگر شما هم جزو علاقمندان این خوراکی خوشمزه هستید پس چه خوب است که طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی دونفره را یاد بگیرید.
مواد لازم برای طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
در طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی از شیر، بستنی و توت فرنگ یخزده استفاده می کنند. با این حال میتوان مواد خوراکی دیگری نیز به این دسر خوشمزه اضافه کرد. این بستگی به سلیقه و ذائقه هر فرد دارد و دست شما برای تغییرات بسیار باز است.
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
اگر میخواهید طرز تهیه انواع دسر با توتفرنگی را یاد بگیرید، اولین پله همین میلک شیک است. تهیه انواع میلک شیک بههیچوجه کار سختی نیست و شما بعد از خواندن این مقاله بهراحتی میتوانید آن را در منزل تهیه کنید.
مرحله اول:
ابتدا برگهای سر توتفرنگی را کامل جدا کنید. سپس توتفرنگیها را درون سینک شسته و آب آنها را بگیرید. حال دستگاه مخلوطکن را آورده و توتفرنگیهای شسته شده را به همراه شیر، شکر، بستنی وانیلی و وانیل درون آن بریزید. دستگاه را روشن کنید و با چند پالس تمام مواد داخل آن با یکدیگر میکس شوند. اگر در منزل به مخلوطکن یا همزن برقی دسترسی نداشتید میتوانید بهصورت دستی نیز پروسه میکس را انجام دهید. بدین صورت که ابتدا توتفرنگیها را بعد از شستشو با رنده متوسط رنده کنید. سپس توتفرنگیهای رنده شده را درون یک کاسه بریزید. حال دیگر مواد را به داخل کاسه اضافه کنید و با دست بهخوبی هم بزنید.
مرحله دوم:
زمانی که مواد کاملاً یکدست شد، آن را از میکسر بیرون آورده و درون یک ظرف بریزید. سپس ظرف را داخل یخچال قرار داده و تا زمان سرو اجازه دهید آن جا بماند. تبریک میگوییم. شما به همین سادگی طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی را یاد گرفتید. حال کافی است آن را برای عصرانه از یخچال بیرون آورده و با عزیزانتان نوش جان کنید.
جمع بندی
در این مقاله از مجله اسنپ اکسپرس درباره طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی صحبت کردیم. این نوشیدنی انرژی و قند قابلتوجهی دارد. به همین دلیل اگر قند خون بالایی دارید یا از خوردن خوراکی خیلی شیرین لذت نمیبرید، نگران نباشید. شما میتوانید میلک شیک را بهصورت رژیمی نیز نوش جان کنید. کافی است شکر و شیر را از لیست مواد اولیه حذف کرده و به جای آنها نصف پیمانه دیگر شیر به آن اضافه کنید. حال نوبت شما است که دست به کار شوید. اپلیکیشن اسنپ اکسپرس را روی موبایل هوشمندتان نصب کرده و هر آنچه را که برای تهیه این میلک شیک نیاز دارید سفارش دهید. کمی عجله کنید زیرا بعد از ثبت خرید، سفارشات شما در کمتر از 30 دقیقه به دستتان خواهند رسید.
سوالات متداول
در طرز تهیه میلک شیک بهجای شیر میتوان از آب استفاده کرد؟
به هیچ عنوان. آب باعث میشود میلک شیک شما رقیق و کم شیرین شود.
آیا میتوان میلک شیک را بدون بستنی درست کرد؟
بله میتوانید از میوههای یخزده استفاده کنید تا شیک شما غلیظ و خنک شود.