باسلوق با شیره انگور یکی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه ایرانی است. شیرینی که از شیره انگور به دست آمده و حاوی خواص انگور سیاه (موثر در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی، تقویت سیستم اسکلتی و استخوان‌ها، موثر در درمان بیماری‌های تنفسی همچون آسم و …) است. شیرینی که می‌توان آن را حتی به عنوان یک دسر ارزان و راحت دانست. اگر دوست دارید یک عصرانه خوشمزه و متفاوت را در کنار اعضای خانواده خود تجربه کنید و یا در جست و جوی دستور و طرز تهیه انواع دسر خوشمزه هستید به شما توصیه می‌کنیم تا انتهای این مقاله از مجله اینترنتی اسنپ اکسپرس با ما همراه باشید. در این مقاله درباره طرز تهیه باسلوق با شیره انگور وهمچنین مواد مورد نیاز برای تهیه این شیرینی خوشمزه صحبت خواهیم کرد.
برای تهیه باسلوق با شیره انگور به چه مواد نیاز داریم؟
| مواد مورد نیاز | مقدار مورد نیاز |
| نشاسته | ½ لیوان |
| زعفران دم کرده | 1 قاشق مربا خوری |
| پودر هل | ½ قاشق مربا خوری |
| شیره انگور | 2 لیوان |
| گلاب | ¼ لیوان |
| شکر | ½ لیوان |
| گردو (به صورت مغز) | ½ لیوان |
| وانیل | ½ قاشق مربا خوری |
| روغن مایع | 1 قاشق غذا خوری |
باسلوق با شیره انگور یکی از شیرینی‌های بسیار خوشمزه با دستور تهیه بسیار آسان است. برای تهیه این شیرینی شما به موادی همچون شیره انگور، مغز گردو، وانیل، روغن مایع، پودر هل، زعفران دم کرده و … نیاز خواهید داشت. لیست دقیقی از مواد مورد نیاز شما به همراه مقادیر هر یک از آن‌ها در جدول بالا برایتان گردآوری شده است.
خرید سریع مایحتاج سوپرمارکتی
با اسنپ‌مارکت اکسپرس، هر چی نیاز داری آنلاین سفارش بده و سریع تحویل بگیر.
Ret30
تهیه باسلوق با شیره انگور در شش مرحله
طرز تهیه اصولی این شیرینی بسیار خوشمزه در 6 مرحله به صورت گام به گام در ادامه آورده شده است:
- حل کردن نشاسته در آب و در نهایت اضافه کردن شکر به همراه شیره انگور به مخلوط آب و نشاسته
- قرار دادن ظرف حاوی آب، نشاسته و شیره بر روی حرارت ملایم و هم زدن مداوم آن همراه با اضافه کردن گلاب و وانیل
- اضافه کردن زعفران دم کرده و روغن مایع
- برداشتن ظرف حاوی مواد سازنده باسلوق از روی حرارت ملایم و کشیدن یک نایلون چرب شده با روغن بر روی آن
- ریختن باسلوق داخل قیف و پایپ کردن آن به صورت نواری بر روی یک ظرف یا سینی
- قرار دادن مغز گردو بر روی باسلوق‌های پایپ شده و مجددا پایپ کردن مواد بر روی آن‌ها
در نهایت و با آماده شدن باسلوق‌ها در حالیکه یک نایلون بر رویشان کشیده‌اید آن‌ها را داخل یخچال به مدت 2 الی 3 ساعت قرار دهید تا خوب خودشان را بگیرند. با گذشت مدت زمان مذکور، باسلوق شما آماده شده و می‌توانید آن را نوش جان کنید. آیا به دنبال کسب تجربه‌های مشابه این چنینی هستید؟ به شما توصیه می‌کنیم مطاله مقالاتی همچون طرز تهیه انواع دسرهای ایرانی، طرز تهیه حلوای سه آرد با شیره انگور، طرز تهیه انواع دسرهای مجلسی و … را از مجله اینترنتی اسنپ اکسپرس از دست ندهید. رسپی‌های ذکر شده در این مقالات را به کار ببرید و تجربیات خود را با خوانندگان اسنپ اکسپرس مگ در میان بگذارید.
جمع بندی
زندگی پر از دغدغه این روزهای ما خرید مواد مورد نیاز برای تهیه انواع غذاها، شیرینیجات، انواع کیک‌ها و … با مشکلاتی مواجه ساخته است. مشکلاتی که به راحتی و از طریق استفاده از خدمات سیستم‌های تحویل آنلاینی همچون اسنپ اکسپرس قابل هستند. بخشی از مهم‌ترین مزایا و خدمات این سیستم تحویل سفارش آنلاین شامل:
- پشتیبانی 24 ساعته
- تحویل فوری و سریع (نیم ساعته)
- فراهم آوری امکانی برای مقایسه قیمت اجناس مختلف
است.
سوالات متداول
1- آیا در این دستور تهیه باسلوق شیره انگور الزامی در استفاده از شکر وجود دارد؟
خیر، استفاده از شکر کاملا اختیاری است.
2- مقدار مواد ذکر شده در این دستور تهیه باسلوق با شیره انگور، جهت تهیه چه مقدار باسلوق کافی است؟
این مقدار مواد برای تهیه 500 گرم باسلوق کافی هستند.
