کالری سیب زمینی و ارزش غذایی سیب زمینی چقدر است؟

کالری سیب زمینی سرخ شده نسبت به دیگر مدل‌های آن بالاتر است و حاوی مقادیر زیادی چربی است. بهتر است که سیب‌زمینی را به‌صورت آب‌پز یا

فهرست مطالب

آیا شما هم جزو افرادی هستید که برای کاهش وزن و رسیدن به اندام مورد علاقه‌تان تلاش می‌کنید؟ اگر جوابتان مثبت است باید بدانید که داشتن یک وزن ایده‌آل نیازمند موارد زیادی است. پیشنهاد می‌کنیم از کسانی که همه‌چیز درباره لاغری با رژیم وگان را می‌دانند بپرسید. از طرف دیگر زمانی که شما پیش یک دکتر تغذیه می‌روید به شما می‌گویند که باید در روز بیشتر از یک مقدار خاص کالری مصرف کنید. این حرف به این معنی است که شما باید کالری انواع مواد غذایی مصرفی خود را محاسبه کنید. به‌عنوان مثال شما باید بدانید کالری سیب زمینی که امروز در رستوران خوردید چقدر بوده است؟ چقدر باید تحرک داشته باشید تا میزان اضافی آن را دفع کنید؟

کالری سیب زمینی چقدر است؟

شاید همین الان از خود می‌پرسید که برای میان وعده ها چه بخوریم؟ در این شرایط که کمی گرسنه‌تان است ولی حوصله درست کردن غذا را هم ندارید، بهترین گزینه تهیه غذا نونی خوشمزه با سیب زمینی است. این نوع خوراکی‌ها معمولا غذاهای سیرکننده و کم کالری هستند که به‌سرعت جذب بدنتان می‌شوند. از کوکو سیب زمینی و کتلت گرفته تا سالاد الویه.

مطمئناً همه شما می‌دانید که خوراکی‌های سرخ کردنی به دلیل استفاده از روغن، کالری زیادی هم درون خود دارند. سیب‌زمینی هم از این قاعده مستثنی نیست؛ اما سؤال اصلی اینجاست که آیا کسی که رژیم لاغری را رعایت می‌کند نباید هیچ گونه غذای ساده و سریع با سیب زمینی را مصرف کند؟ مسلماً جواب خیر است. هیچ ایرادی ندارد منتهی اگر در مصرف آن زیاده‌روی نکند.

سیب‌زمینی یک غذای ساده نیست. این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی، پروتئین و ویتامین‌های مختلف است. به همین خاطر وجود سیب‌زمینی در رژیم غذایی افراد باعث جذب بسیاری از این مواد مفید به بدن انسان می‌شوند؛ اما با این وجود دانستن مقدار کالری سیب‌زمینی در افزایش یا کاهش وزن بسیار حائز اهمیت است. به‌صورت خلاصه در هر 100 گرم سیب زمینی خام حدود 77 کیلوکالری، در 100 گرم سیب زمینی آب پز 86 کیلوکالری وجود دارد؛ اما نکته قابل توجه اینجاست که اگر همین سیب‌زمینی را به‌صورت سرخ شده مصرف کنید در هر 100 گرم آن حدود 292 کیلوکالری وارد بدنتان می‌شود. در جدول زیر کالری و ارزش غذایی مدل‌های مختلف سیب‌زمینی را مشاهده می‌کنید؟

کالری سیب زمینی خام به همراه ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده	مقدار در 100 گرم
کالری	77 کیلوکالری
کربوهیدرات	17.47 گرم
پروتئین	2.02 گرم
چربی	0.09 گرم
آب	79.34 گرم
فیبر	2.20 گرم
قند	0.78 گرم
کلسترول	0.00 میلی‌گرم

کالری سیب زمینی آب پز به همراه ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده	مقدار در 100 گرم
کالری	86 کیلوکالری
کربوهیدرات	20.01 گرم
پروتئین	1.71 گرم
آب	77.46 گرم
کلسترول	0.00 میلی گرم
قند	0.85 گرم
فیبر	1.80 گرم
چربی	0.10 گرم

کالری سیب زمینی سرخ شده به همراه ارزش غذایی

مواد تشکیل دهنده	مقدار در 100 گرم
کالری	292 کیلوکالری
کربوهیدرات	36.60 گرم
پروتئین	3.65 گرم
آب	43.05 گرم
چربی	14.53 گرم
قند	0.28 گرم
کلسترول	1.00 میلی گرم
فیبر	3.50 گرم

آیا سیب زمینی لاغر کننده است؟

شاید برایتان تعجب برانگیز باشد که بدانید برخی از افراد رژیم سیب زمینی می‌گیرند؛ زیرا این افراد تصور می‌کنند که مصرف سیب‌زمینی به‌تنهایی برای آن‌ها کافی است و می‌تواند منجر به کاهش وزن آن‌ها شود. همچنین برخی دیگر نیز برای اینکه وزن خود را افزایش دهند بعد از ورزش‌های قدرتی مانند تمرینان بدن‌سازی از تخم مرغ آب‌پز و سیب‌زمینی برای جذب فیبر و پروتئین استفاده می‌کنند؛ زیرا به‌غیر از کالری موجود در سیب زمینی و تخم‌مرغ، این دو ماده منبع عظیمی از مواد مغذی و مهم برای وزن گیری و عضله سازی هستند.

طبق نظریه کارشناسان تغذیه استفاده از یک رژیم لاغری ‌تنهایی نمی‌تواند باعث کاهش یا افزایش وزن شما شود. حتی اگر آن ماده مانند سیب ‎زمینی، حاوی مقادیر زیادی از مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف باشد. این روش شاید برای کوتاه مدت جوابگو باشد اما در طولانی مدت مدت نتیجه قابل توجهی برای بدن نخواهد داشت و بعد از مدتی دوباره وزن بدن به حالت قبلی خودش بازمی‌گردد.

جمع‌بندی

سیب‌زمینی ماده غذایی پرکاربرد و خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. سیب‌زمینی جزو مواد اصلی بسیاری از غذاها است، به همین دلیل در رژیم غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد. انواع مختلف آن دست ما برای تهیه انواع خوراکی‌های خوشمزه بازگذاشته است. از حالت خام گرفته تا آب‌پز و سرخ‌کرده.

حال اگر می‌خواهید یک بسته سیب‌زمینی آماده برای سرخ کردن را داشته باشید کافی است ابتدا اپلیکیشن اسنپ اکسپرس را نصب کنید. با استفاده از این اپلیکیشن شما قادر خواهید بود که تمام محصولات فروشگاه‌های نزدیک منزلتان را با هم مقایسه کنید. این ویژگی اپلیکیشن اسنپ اکسپرس به شما کمک می‎کند تا بهترین انتخاب را انجام دهید.

سؤالات متداول