پاستا با پنیر و یا اصطلاحا پاستا پنیری یکی از بهترین غذاهای ایتالیایی بوده که از محبوبیت بسیار بالایی در بین مردم در سرتاسر جهان برخوردار است. غذایی که با مواد غذایی مختلفی همچون سوسیس، قارچ، مرغ، گوشت چرخ کرده و … قابل تهیه است. اگر پاسخ شما به سوال شام و یا نهار چی بپزم؟ این غذای محبوب و خوشمزه ایتالیایی است به شما توصیه می‌کنیم تا انتهای این مقاله از مجله اینترنتی اسنپ اکسپرس که درباره طرز تهیه پاستا با پنیر و یا همان پاستا پنیری است با ما همراه باشید. در این مجله اینترنتی همچنین مقالات مشابه دیگری همچون طرز تهیه انواع پاستا نظیر تهیه پاستا آلفردو، تهیه پاستا پستو و طرز تهیه پاستای ساده برای علاقمندان به این غذای ایتالیایی خوشمزه آورده شده است که در صورت تمایل شما می‌توانید به آن‌ها مراجعه کرده و رسپی‌های ذکر شده برای هر یک از آن‌ها را مطالعه کنید.
مواد غذایی مورد نیاز برای تهیه پاستا پنیری
| مواد غذایی مورد نیاز | مقدار مورد نیاز |
| پاستا | 1 بسته |
| ادویه (فلفل قرمز، پودر سیر، فلفل سیاه) | به مقدار لازم |
| کره | 30 گرم |
| قارچ | 15 عدد |
| شیر | 1 پیمانه |
| پنیر ورقه‌ای | 4 عدد |
| پنیر پارمزان | ¼ پیمانه |
| آرد | 1 قاشق غذا خوری |
خرید سریع مایحتاج سوپرمارکتی
با اسنپ‌مارکت اکسپرس، هرچی نیاز داری آنلاین سفارش بده و سریع تحویل بگیر.
جهت آشنایی دقیق‌تر شما با مواد غذایی مورد نیاز و همچنین مقدار هر یک از آن‌ها برای تهیه این غذای بسیار محبوب و خوشمزه، جدول بالا برای شما گردآوری شده است. شما همچنین می‌توانید برای تزئین این غذا از مقداری ریحان تازه نیز استفاده کنید.
طرز تهیه پاستا پنیری
دستور تهیه گام به گام و مرحله‌ای این غذای بسیار خوشمزه در ادامه آورده شده است:
- ریختن پاستا در یک قابلمه حاوی آب در حال جوش ( تا نرم شدن کامل پاستا)
- تفت دادن قارچ‌های اسلایس شده همراه با 1 قاشق غذا خوری آب لیمو و مقداری روغن
- تفت دادن کره همراه با آرد تا ذوب شدن کامل کره و از بین رفتن بوی خامی آرد
- اضافه کردن شیر به ظرف حاوی آرد و کره و خوب هم زدن آرد داخل شیر
- اضافه کردن پنیر ورقه‌ای به ظرف حاوی شیر و آرد بعد از به جوش آمدن مواد داخل تابه
در گام آخر پاستاهای نرم را خوب آبکش کنید و آن راهمراه با ادویه‌های ذکر شده به تابه محتوی شیر، آرد و کره اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در نهایت نیز پاستای آماده شده را همراه با پنیر پارمیزان و ریحان تازه تزئین کرده و نوش جان کنید. آیا تا به امروز تجربه تهیه انواع پاستا و یا طرز تهیه انواع سس پاستا را در خانه داشته اید؟ تجربیات خود را با خوانندگان مجله اسنپ اکسپرس درمیان بگذارید.
جمع بندی
اگر به دنبال تهیه مواد مورد نیاز برای پخت یک پاستای پنیری هستید، استفاده از خدمات اسنپ اکسپرس به عنوان یک پلتفرم آنلاین تحویل سفارش می‌تواند تجربه جدیدی از خرید کردن را برای شما ایجاد کند. در اسنپ اکسپرس، فارغ از اینکه کجا هستید و یا در چه ساعتی از شبانه روز قصد خرید دارید، کلیه سفارشات شما تنها 30 دقیقه بعد از ثبت، درب منزل به شما تحویل داده می شوند. از دیگر مزایای اسنپ اکسپرس می توان به پشتیبانی 24 ساعته و ایجاد امکانی برای مقایسه قیمت کالاها اشاره کرد.
سوالات متداول
1- در این دستور تهیه پاستا پنیری چه راهکارهایی برای جلوگیری از گلوله گلوله شدن آرد وجود دارد؟-
برای جلوگیری از گلوله گلوله شدن آرد لازم است حتما شیر را قبل از استفاده از یخچال خارج کرده باشید و آن را آهسته به مواد اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید تا گلوله گلوله نشود.
2- آیا امکان تهیه پاستا پنیری با فر وجود دارد؟
بله، برای این کار شما می‌توانید مواد را همراه با مقداری پنیر رنده شده به مد ت 10 دقیقه داخل فر قرار دهید.
