اگر بخواهیم منصفانه نگاه کنیم، جام جهانی فوتبال یکی از بهترین تورنمنتها در جهان است که باعث جمع شدن خانوادهها و دوستان در کنار هم و لذت بردن از ثانیهثانیه لحظات میشود. اما بخش جذاب این دورهمیها، همان تنقلاتی است که برای دیدن فوتبال تهیه میکنیم. معمولا هم لازم نیست کسی تمام روز را در آشپزخانه بگذراند، چون میشود سراغ خرید تنقلات رفت که کار را بسیار آسان کردهاند.
اگر شما نیز از طرفداران فوتبال هستید و دوست دارید میزی از تنقلات را برای دیدن مسابقات آماده کنید، در این مقاله همراه ما باشید تا شما را با خوشمزهترین تنقلات آشنا کنیم. البته توجه داشته باشید که زیادهروی در مصرف برخی از این تنقلات خیلی برای سلامت خوب نیست و این خوراکیها را به اندازه بخورید.
تخمه
تخمه آفتابگردان برای خیلیها بخشی جدا نشدنی از تماشای فوتبال و کلاً مسابقات ورزشی است. بیشتر مواقع هنگام تماشای فوتبال، یک کاسه تخمه آفتابگردان کنار دستمان است و خیلی با هیجان دانه به دانه این تخمهها را میشکنیم و از مزه آن نیز همزمان لذت میبریم. معمولاً هم هنگام خرید تخمه سراغ شکل بوداده آن میرویم و اگر زیادی شور نباشد، در حد متعادل انتخاب خوبی برای تماشای فوتبال است.
جدا از این حس و حال آشنا، تخمه آفتابگردان از نظر تغذیهای هم حرفهایی برای گفتن دارد. داخل آن مقدار قابل توجهی ویتامین E وجود دارد که به سلامت قلب و رگها کمک میکند. همین موضوع باعث میشود در بلندمدت برای سیستم قلبیعروقی مفید باشد. از طرفی مواد معدنی مثل منیزیم هم در آن پیدا میشود که در تنظیم فشار خون، عملکرد بهتر بدن و حتی بعضی فرآیندهای مربوط به انرژی و ایمنی نقش دارد. سلنیوم هم در ترکیبات این آجیل وجود دارد که در محافظت بدن در برابر بعضی بیماریها بیتأثیر نیست.
جالب است بدانید که غیر ما ایرانیها، مردم کرواسی، استونی، مجارستان، رومانی، اسپانیا و اوکراین نیز در دسته تخمهدوستان برای تماشای فوتبال هستند.
چیپس
چیپس یکی از خوراکیهای ثابت و محبوب در زمان تماشای فوتبال است. این خوراکی ترد و نمکی یا به صورت ساده و یا به صورت مادهی اصلی در کنار انواع دیپ سرو میشود. اما با توجه به نحوه پخت و تولید چیپس، بهتر است در مصرف آن زیادهروی کنید و ترکیب چیپس با چیزهایی مثل دیپ آووکادو یا حتی مقداری سبزیجات به شما در مصرف متعادل آن کمک میکند.
انواع چیپس آماده معمولاً کالری بالایی دارند و مصرف زیاد آنها میتواند روی سلامت بدن، از جمله فشار خون، تأثیر منفی بگذارد. به همین دلیل اگر قرار باشد در زمان تماشای فوتبال چیپس سرو کنید، بهتر است در کنار خوراکیهای دیگر یا در مقدار محدود مصرف شود. حتی چیپس خانگی هم میتواند گزینه بهتری باشد، مخصوصاً برای کسانی که مدام مسابقات را دنبال میکنند و به دنبال انتخابهای سبکتر هستند. غیر ما ایرانیها، مردم بلژیک، قزاقستان، ایرلند نیز از عاشقان خرید چیپس برای تماشای فوتبال هستند.
چوب شور
وقتی مشغول تماشای فوتبال هستید و هیجان مسابقه بالا میرود، کمتر کسی حوصله خوردن غذاهای سنگین را دارد. چوب شور یک از تنقلاتی است که به خوراکی محبوب بسیاری از افراد در تماشای مسابقات ورزشی تبدیل شده است. این خوراکی طعمی خوب، بافتی ترد و همچنین مواد مغذی بسیاری مثل فیبر، روی و فولات دارد و حتی میتوان آن را بهراحتی در کنار نوشیدنیهای مختلف سرو کرد و به شما اجازه میدهد بدون از دست دادن لحظههای حساس بازی، از یک میانوعده خوشمزه لذت ببرید.
یکی از ویژگیهای مهم چوب شور، سبک بودن آن در مقایسه با بسیاری از تنقلات سرخشده است. همچنین تنوع طعمهای موجود در بازار، این امکان را به شما میدهد تا طعمهای مختلفی از این خوراکی را برای تماشای فوتبال تهیه کنید. اگر قصد دارید برای یک دورهمی فوتبالی میز پذیرایی جذابتری داشته باشید، میتوانید چوب شور را در کنار دیپهای مختلف مانند پنیر، سس خردل یا سسهای مخصوص قرار دهید تا تجربهای متفاوت و لذتبخش برای مهمانان خود رقم بزنید.
پاپ کورن یا ذرت بو داده
پاپکورن یا همان ذرت بوداده، از آن خوراکیهایی است که میتوان آن را هم در خانه به آسانی درست کرد و هم آمادهی آن را تهیه کرد. تفاوت این خوراکی با تنقلاتی مثل چیپس و پفک این است که، بافت سبک و تردی دارد و بدون احساس سنگینی، میتوان آن را در طول مسابقه مصرف کرد. این خوراکی در اصل از دانههای ذرت ساخته میشود که هنگام حرارت دیدن به شکل حجیم و پفکرده در میآیند و چندین برابر اندازه اولیه خود میشوند.
از نظر تغذیهای، پاپکورن اگر ساده و بدون افزودنیهای سنگین مثل کره یا نمک زیاد تهیه شود، منبع خوبی از فیبر به حساب میآید و میتواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند. همچنین در ترکیب آن موادی مثل پلیفنولها و آنتیاکسیدانها وجود دارد که در بهبود سلامت عمومی بدن نقش دارند. برخی مواد معدنی مثل منیزیم، آهن و منگنز هم در آن دیده میشود و همین باعث میشود در کنار سادگیاش، ارزش غذایی قابل توجهی داشته باشد.
در کنار این موارد، فیبر بالای پاپکورن میتواند به ایجاد حس سیری کمک کند و در کنترل مصرف خوراکیهای دیگر هم اثرگذار باشد. حتی در برخی منابع به تأثیر آن در کمک به تنظیم قند خون، کاهش کلسترول و بهبود عملکرد متابولیک اشاره شده است. به همین دلیل، اگر به شکل متعادل و ساده مصرف شود، میتواند یک گزینهی عالی بهعنوان خوراکی برای دیدن فوتبال باشد.
پفک
پفک یکی از محبوبترین تنقلات برای دورهمیها و تماشای مسابقات فوتبال است. این خوراکی ترد و خوشطعم که از ذرت تهیه میشود، طرفداران زیادی در میان کودکان و بزرگسالان دارد. پفک در طعمهای مختلف تولید میشود و معمولاً یکی از انتخابهای اصلی روی میز تنقلات هنگام تماشای فیلم، سریال یا مسابقات ورزشی است. کمتر کسی پیدا میشود که هیجان یک بازی فوتبال را در کنار یک کاسه بزرگ پفک تجربه نکرده باشد.
میوه
میوه نیز میتواند یک میانوعده سبک و سالم برای زمان دیدن فوتبال باشد. میوههایی مثل سیب، توتفرنگی و موز در هر فصلی هستند و میتوانید آنها را به عنوان اولین گزینهها در نظر بگیرید. این را در نظر بگیرید که خوردن میوههایی مثل موز و توتفرنگی آسان است و نیاز به پوست گرفتن نیز ندارند. اما اگر به تنوع علاقه دارید، میتوانید ترکیبی از میوههای بالا را با میوههای فصلی مثل شلیل، هلو، انواع مرکبات و کیوی را نیز در میز تنقلات قرار دهید و یا حتی با تمام این میوهها یک سالاد میوه خوشمزه تهیه کنید. با این کار دیگر نیاز به پوست کندن میوه در زمان تماشای فوتبال ندارید و میتوانید با خیال راحت از طعم تمام این میوهها در کنار تماشای فوتبال لذت ببرید.
حتی میتوانید شکلات را ذوب کنید و آن را کنار توتفرنگی و موز خردشده قرار دهید و ترکیب این میوهها را شکلات را بهعنوان یک خوراکی جذاب برای فوتبال در نظر بگیرید.
بال مرغ سوخاری
موقع دیدن فوتبال زمان برای پختوپز نیست و باید سراغ غذاهای ساده و کمدردسر رفت که حتی میتوان آنها را بهصورت آماده نیز سفارش داد. بال مرغ سوخاری یکی از آنهاست. اگر دوست دارید کنار تنقلات دیگر یک غذای ساده و سبک داشته باشید، بال مرغ سوخاری یک گزینه بیدردسر است و بیشتر افراد مزهی آن را دوست دارند. درست کردن آن هم کار سختی نیست و زمان زیادی نمیگیرد و فقط کافی است بالها را با پودر سوخاری سرخ کرده و آنها را به انواع سسهای آغشته کنید. محبوبترین سسها برای تهیه بال سوخاری، سس چیلی تای و سس باربیکیو هستند.
انواع ساندویچ اسنک
انواع ساندویچ اسنک یکی از محبوبترین انتخابها برای تماشای فوتبال هستند، زیرا هم سریع آماده میشوند و هم بهراحتی میتوان آنها را در طول بازی سرو کرد. اسنک ژامبون و پنیر، اسنک مرغ، اسنک گوشت و قارچ، اسنک سبزیجات یا حتی اسنک پیتزایی، هر کدام میتوانند خوراکیای ساده و در عین حال لذیذ برای تماشای فوتبال باشند که تقریبا تمام افراد طعم آنها را دوست دارند.
یکی از مهمترین مزایای اسنک این است که میتوان آن را در اندازههای کوچک و لقمهای تهیه کرد. تنوع بالا، آمادهسازی آسان و قابلیت سرو برای چند نفر، اسنک را به یکی از بهترین خوراکیها برای شبهای فوتبالی تبدیل کرده است.
