هوس‌های غذایی و تمایل به خوردن خوراکی‌های مختلف ممکن است به این معنی باشد که بدن شما سعی دارد چیز مهمی را به شما بگوید. ولع مصرف مواد غذایی عمدتا در 2 نوع انتخابی و غیر انتخابی وجود دارد. ولع غیر انتخابی (اشتیاق کلی به خوردن غذا) می‌تواند به معنای نیاز به رفع تشنگی یا گرسنگی باشد، اما ولع انتخابی (ولع مصرف یک محصول خاص) یک مکانیسم پیچیده روانشناختی و شیمیایی است که در اثر کمبود مواد مغذی مشخص به صورت پیامی به مغز ارسال می‌شود.
ولع مصرف مواد غذایی می‌تواند واقعا یک مشکل بزرگ به وجود آورد. به عنوان مثال، میل زیاد به خوردن گوشت قرمز ممکن است به حدی زیاد باشد که زندگی روزمره شما را تحت تاثیر قرار دهد. یا شاید کل روز ذهنتان درگیر خوردن یک تکه شکلات باشد و تا زمانی که شکلات محبوبتان را میل نکنید، فکرتان آرام نگیرد. اما هوس خوردن خوراکی‌های خاص گاهی اوقات فراتر از یک میل ساده است. علاوه بر این، با بررسی تمایل شدید افراد به خوردن برخی خوراکی‌ها، می‌توان به کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی خاصی در بدنشان پی‌برد. برای آگاهی بیشتر در رابطه با این علائم هشدار دهنده در ادامه به هوس‌های غذایی و علت بروز آنها خواهیم پرداخت.
تمایل به خوردن شکلات
خرید سریع مایحتاج سوپرمارکتی
با اسنپ‌مارکت اکسپرس، هر چی نیاز داری آنلاین سفارش بده و سریع تحویل بگیر.
Ret30
میل به مصرف شکلات اغلب مربوط به کمبود منیزیم است که به نوبه خود می‌تواند منجر به اضطراب و افسردگی شود. برخی مطالعات نشان داده که خوردن روزانه بین 100 تا 400 گرم شکلات تلخ ممکن است یک روش طبیعی برای درمان افسردگی باشد، که همین امر می‌تواند ولع مصرف شکلات در برخی افراد را توضیح دهد. متأسفانه، شکلات‌های معمولی و شیری که در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها عرضه می‌شوند، شکلات تلخ محسوب نمی‌شوند و حاوی مقادیر زیادی قند هستند. برای جبران کمبود منیزیم می‌توانید بادام یا شکلات‌های بدون شیر حاوی بیش از 70٪ کاکائو را انتخاب و میل کنید. اگر فکر می‌کنید از افسردگی رنج می‌برید، ورزش می‌تواند به مقدار زیادی در رفع این مشکل شما موثر باشد.
تمایل به خوردن شیرینی‌جات
بین چاقی و کمبود خواب رابطه مستقیمی وجود دارد، نه تنها به این دلیل که از نظر جسمی کاهش وزن را دشوار می‌کند، بلکه به دلیل اینکه بدن شما هنگام خستگی تمایل بیشتری به مصرف مواد قندی پیدا می‌کند، بررسی‌ها نشان داده از آنجا که بیشتر محصولات قندی موجود مملو از شکر تصفیه شده هستند، ایجاد این عادت می‌تواند پیامدهای جدی برای سلامتی شما داشته باشد. سعی کنید به جای مصرف انواع کیک و شیرینی، دونات و بیسکوییت، سعی کنید میوه‌هایی مانند گیلاس، هلو، هندوانه و به طور کلی میوه‌ها را برای رفع تمایلتان به مواد قندی انتخاب کنید. میوه‌های خشک مانند کشمش نیز می‌توانند شما را راضی کنند.
تمایل به خوردن پنیر
از آنجا که پنیر باعث ترشح هورمون شادی آور دوپامین می‌شود، شناخت تفاوت بین ولع مصرف و اعتیاد ساده به مصرف پنیر، دشوار خواهد بود. از طرف دیگر، اگر واقعا رژیم غذایی کم چربی دارید و هوس پنیر می‌کنید، این تمایل می‌تواند نشانه کمبود ویتامین A یا D باشد و لبنیات نیز سرشار از این دو ویتامین هستند. در عوض سعی کنید از مواد غذایی تخمیر شده که حاوی ویتامین بوده و بدون چربی هستند، استفاده کنید. تا جایی که امکان دارد از مصرف پنیر موزارلا خودداری کنید و یا انواع کم چرب پنیر موزارلا و فتا را جایگزین کنید.
تمایل به خوردن چیپس
در واقع، ولع خوردن انواع سرخ شده سیب زمینی مانند سیب زمینی سرخ کرده و چیپس که بسیار و محبوب و پرطرفدار هستند، می‌تواند به معنای کمبود کربوهیدرات و چربی‌های سالم به ویژه امگا 3 باشد. به جای مصرف چیپس‌های بسته‌بندی که عمدتا حاوی روغن‌های ناسالم و غیر اشباع هستند، خودتان می‌توانید با استفاده از روغن زیتون، سیب زمینی سرخ کرده خانگی، خوشمزه و سالم تهیه و نوش جان کنید. همچنین، مقدار مصرف ماهی قزل آلا و انواع آجیل را نسبت به قبل افزایش دهید. اگر هم فکر می‌کنید دچار کمبود سدیم هستید، با پزشکتان مشورت کنید.
تمایل به مصرف نوشابه
نوشابه‌های گازدار حاوی مقدار زیادی کافئین هستند که همین موضوع می‌تواند ولع مصرف شما را توضیح دهد. وجود کافئین در نوشابه‌ها اغلب مورد توجه قرار نمی‌گیرد و شما بدون آنکه متوجه باشید به این نوشیدنی مضر اعتیاد پیدا می‌کنید. ولع مصرف نوشابه همچنین می‌تواند به این معنی باشد که دچار کمبود کلسیم و منیزیم هستید. متأسفانه، نوشابه با کاهش کلسیم و منیزیم، بیشتر به این مشکل دامن می‌زند. برای رفه این مشکل سعی کنید مصرف کافئین را کاهش دهید. نوشابه حاوی مقدار زیادی قند نیز هست که در طولانی مدت می‌تواند باعث دیابت شود. اگر در طول روز احساس خستگی می‌کنید، می‌توانید شکلات تلخ بخورید و یا مقادیر متوسط چای بنوشید.
تمایل به خوردن یخ
مطالعات نشان داده که ولع مصرف یخ می‌تواند به معنی کمبود شدید آهن باشد. خرد شدن یخ می تواند به به بهبود عملکرد مغز کمک کند و در این مورد کمی شبیه قهوه است که خستگی ناشی از کمبود آهن را درمان می‌کند. البته، اگر جزو افرادی هستید که عادت دارند تکه‌های یخ داخل نوشابه خود را بخورند، نباید نگران باشید. اما اگر احساس می‌کنید دچار کمبود آهن هستید، بهتر است بیشتر از قبل حبوبات، کنجد و اسفناج را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.
تمایل به نوشیدن آب
از دیگر اگر هوس‌های غذایی هشدار دهنده، تمایل شدید به نوشیدن آب است. خیلی احساس تشنگی می‌کنید، احتمالا دچار کم آبی هستید. اما اگر دائما در حال خوردن خوراکی‌های آبدار و مصرف نوشیدنی هستید، ممکن است مشکل شما خیلی وخیم‌تر از کم آبی باشد و شما دچار بیماری دیابت شد باشید. به گفته انجمن دیابت آمریکا، عطش زیاد و تکرر ادرار یکی از اولین علائم هشدار دهنده‌ای است که میزان ترشح انسولین بدن رو به کاهش است. در چنین شرایطی، گلوکز اضافی در خون شما جمع می‌شود و کلیه‌های شما برای پردازش این حجم از گلوکز به زمان بیشتری نیاز دارد. وقتی کلیه‌ها نتوانند از عهده پردازش گلوکزها برآیند، آنها را از طریق ادرار دفع می‌کنند که همین منجر به تکرر ادرار می‌شود.
نتیجه گیری
هوس‌های غذایی و تمایل به خوردن مواد غذایی مختلف معمولا امری عادی و طبیعی به شمار می‌رود. اما اگر میل به خوردن خوراکی‌های خاص با مصرفشان فروکش نکرد، احتمالا بدنتان دچار مشکل شده یا از کمبود مواد مغذی رنج می‌برد. در چنین شرایطی بهتر است به پزشک مراجعه کنید و در صورت نیاز با مصرف مکمل‌ها یا مواد غذایی خاصی، مسئله پیش آمده را هر چه سریع‌تر برطرف کنید.
